คอมบูชะ
มีสรรพคุณทางยา เกิดจากกระบวนการหมัก ก่อให้เกิดจุลินทรีย์และยีสต์สายพันธุ์ดีหรือโพรไบโอติกส์ (Probiotics) ปริมาณมาก เป็นจุลินทรีย์ชนิดดีที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ มีส่วนช่วยรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหาร ระบบย่อยอาหารของร่างกายและระบบขับถ่าย หากใช้ชาเขียวในการหมักจะได้รับประโยชน์อย่างสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) ที่เป็นสารแอนติออกซิแดนซ์ (Antioxidants) ดีต่อร่างกาย ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล น้ำตาลในเลือด และไขมันสะสมบริเวณ
หน้าท้อง เพราะช่วยเผาผลาญแคลอรี ลดการสะสมสารตกค้างในตับและไต ช่วยล้างพิษหรือของเสียตกค้างในร่างกาย ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น กระตุ้นการสร้างพลังงาน สร้างภูมิคุ้มกัน แก้โรคหอบหืด โรคผิวหนังอักเสบและโรคปวดข้อ เป็นต้น
